14.11.2017

Få den nyeste viden om hygiejnisk design og industriel best practise


Den 28/11 afholdes der symposium, hvor bl.a. vores Product Manager Michael Kyhn Rasmussen kommer og holder et oplæg om hygienic drainage design. Kom og vær med!

 

Formålet er, at formidle den nyeste viden om opnåelse af det høje hygiejneniveau i fødevareprocesanlæg, som er afgørende for at kunne producere sikre fødevarer af høj kvalitet. Hygiejnen sikres via fokus på alle faser fra udstyrsdesign over installation til drift.

 

Denne dag har fokus på at være på forkant med udviklingen inden for hygiejnisk design viden og industriel best practice i forbindelse med installation og drift. En række industrieksperter er samlet fra ind og udland, som via indlæg og interaktion med deltagerne vil skabe en unik ramme og en spændende dag om alt det nye, som rører sig inden for hygiejnisk design.

 

Tid: Tirsdag, den 28. november 2017, kl. 8.30 – 16.30

Sted: S01, Bygning 101 A, Danmarks Tekniske Universitet, 2800 Kgs. Lyngby

Tilmelding: www.dmn-net.com, senest 23. november, 2017

 

Program:

08.30     Indskrivning og morgenkaffe

09.00     Velkomst

Introduktion til EHEDG og EHEDG Danmark v/ Per Væggemose Nielsen, EHEDG DK

Processes, Materiales and Chemical Food Safety v/Jørn Smedsgaard, DTU Fødevareinstituttet

Pause

Hygienic Integration at Mondeléz v/ Dirk Nikoleiski, Mondeléz, Germany

Flexible food production with focus on microorganisms and allergens v/ Per

Væggemose Nielsen, Chr. Hansen A/S

12.00     Frokost

13.00     Digitalisering og hygiejnisk design v/Jørgen Ravn, NTF-Aalborg A/S

Hygienic drainage design v/Michael Rasmussen, BLÜCHER Metal A/S

Hygiejnisk design – døre og porte v/ Søren Rahbek, Door System A/S

Pause

Virksomheds case v/ NN, YY

Virksomheds case v/ NN, XX

Behov for viden om rengøring og hygiejne i udstyrsbranchen v/ Birgitte Sterup Hansen, Erhvervsakademi Sjælland

Hygiejneuddannelse for håndværkere v/ Alan Friis, DMN StaalNet/Staalcentrum

Nyt om lovgivning og standarder v/ Alan Friis, DMN StaalNet/Staalcentrum

News on EHEDG guidelines v/ Dirk Nikoleiski, Mondeléz, Germany

16:00     Afrunding og netværk

16.30     Symposiet slutter

 

Symposiet er arrangeret i fællesskab mellem EHEDG Danmark, DTU Center for Hygiejnisk Design

og DMN StaalNet.

 

Lær mere om vores HygienicPro® afløbsløsning.

 

For yderligere information om arrangementet kontakt Product Manager Michael Kyhn Rasmussen.


Markedets laveste afløb

Markedets laveste gulvafløb med godkendt indbygningsvandlås • Gulvafløb helt i rustfrit stål med rist og vandlås • Overholder kravene i EN1253 • VA-godkendt VA 2.42/19616 • Findes til både vinyl og beton/fliser

Se produktblad